南都讯 7月8日，记者从2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（简称“深圳食博会”）主办方获悉，10月22日至24日，深圳食博会将在深圳会展中心（福田）开幕。本届食博会立足粤港澳大湾区核心引擎，以“环球美味，点食成金”为主题，加速推动深圳建设成为国际优质高端食品食材集散中心，赋能中国食品产业高质量发展。
规模升级，构建“大食品”生态全链平台
基于2024年展会37500㎡展览面积、吸引超10万人次专业观众、实现全网曝光量破亿的坚实基础，2025年深圳食博会展会规模与品质将实现全面跃升。
十大核心展区，贯通全产业链。深度整合大湾区优势产业资源，精心规划覆盖食品产业上中下游的十大专业展区：国际/进口食品展区、休闲食品展区、健康食品展区、预制菜展区、肉类，冷冻食品及水产品展区、饮品及乳制品展区、火锅，调料及烧烤类展区、优质农产品展区、食农科智汇展区、食品包装及设备展区。
六大特色子展，引领行业新趋势。2025年展会增设高端食品展、调味品展、肉类及冻品展、电商食品展、清真食品展、高端滋补品展六大特色子展，集中呈现全球前沿食品科技成果与创新产品。
深化全球合作，打造“买全球、卖全球”核心枢纽
目前，深圳食博会已成为国际食品贸易的重要桥梁。2023年成功吸引36个国家及地区的国际展商与43个国内政府组团参展，展品覆盖全国33个省级行政区及427个县区；2024年进一步汇聚33个国家及地区展商与32个政府展团，国内展品覆盖至33个省级行政区、372个县区。展会已逐渐成为不出深圳、洞悉全球食品与农产品最新产品与趋势的绝佳窗口。
今年，深圳食博会将进一步深化湾区消费交易市场资源，同步深化全球战略合作，着力优化跨境贸易服务体系，精准匹配国际市场供需。通过高效务实的商贸平台，助力国内外企业在全球化浪潮中抢占发展先机，巩固其作为食品行业“买全球、卖全球”首选舞台的地位。
展会将集中展示代表深圳品质的“圳品”及深圳农业现代化、食品科技创新的丰硕成果。积极邀请全国各省市政府组团参展，深化产业合作，有效助推乡村振兴国家战略。同时，强化深港澳三地食品产业协同发展机制，搭建大湾区乃至更广阔区域食品产业合作的高效桥梁。
采写：南都记者 张艳丽
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